Thumbnail fe8f0d726e1a167277be12091a01e028

こんにちは!このページからpaymo決済を通じて、azukiプロジェクトのイベントや商品、frangeでのイベントやセミナーなど、みかんぐみ株式会社主宰のサービスや商品を購入することができます。

もっと見る
  • Thumbnail 233c78f45073c25b34c4771d5fa4454c

イベントチケット

小豆の健康食品試食と小豆ランチ

800

試食兼、小豆づくしのランチしながら、健康食品づくり企画に参加しませんか。

小豆で健康食品をつくりたいと3年前から、話していました。
どんな商品がいいかなあと、いままで考えるだけでしたが、今年は、食品企画のお仕事をされてたふーこさんにいろいろおしえていただいて、企画を具体的にすすめるかどうか、判断する段階になりました。

今年のサポメで『フードトラップ』を読んでから、「健康食品という名の加工食品はまやかしでは」と思うようになり、わたしの3年来の夢は、ここでお墓に入れるべきか、それとも、形をかえて、活かしてゆくべきかという岐路におります。

つきましては、こんな商品つくりたいのーという、ジャンルの小豆料理や菓子を、ランチでご提供しますので、こんな小豆健康食品なら買いたいなあとか、こんなときなら食べるなあとか、試食をたべていただいて、率直なご意見をいただけると嬉しいです。

本心は「あんこ嫌いなかたにも食べてもらいたい」。
でも、「小豆好きな方によりたくさんたべてもらうほうが、スイッチしてもらうだけなので、簡単かも」と、いろいろ想いが散乱しています。
小豆加工食品のことを、たべて語る会で、自分だったらどうかという感想おきかせいただけると嬉しいです。
思考の収束てつだってください。

ご提供するランチ兼試食はつぎのとおりです。

・あんこ
・蒸し小豆
・ゆで小豆
・小豆ミネストローネ風
・小豆バー(ドライフルーツと蒸し小豆をミキシングして固めたやつ)
・アガペシロップでつくったあんこに、玄米をあわたせ、健康おはぎ(健康食材で菓子をつくることの意義を、食べながら考えたいです)
・小豆とチーズのリゾット風
・(可能なら)小豆のタルト(全粒粉をつかって、白砂糖と卵をつかわない菓子)

【開催概要】
開催日 6月4日(月)11時半~13時
場所  クスクス
    アクセス http://ksks.tokyo/access
参加費 800円

【キャンセルポリシー】
ご都合がわるくなられるなどでご欠席いただく場合は、お友だちやご友人に、ご参加をおゆずりいただくなどで、別の方へのご案内いただければと存じます。
キャンセルによる返金はしておりません。
ご理解賜れますようどうぞよろしくおねがいします。

  • 開催日時

    2018年06月04日 11時30分

  • 受付時間

    11時20分

  • 開催場所

    品川区東五反田2-3-3 東五反田AMビル8階
    http://ksks.tokyo/access

  • 在庫数

    無制限

利用可能なお支払い方法

  • ・クレジットカード

この商品は現在販売しておりません