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サービス

受講料:温浴ビジネスの経営戦略セミナー 20170705開催分

25,000

「勝ち残る温浴施設の人と組織づくり」

◆セミナー企画主旨

 温浴ビジネスは多額の先行投資を必要とするため、装置産業と言われます。確かにハードが事業性に与える影響は大きいのですが、マーケットが成熟した結果、ハードだけで差別化することは限界となり運営力が問われる時代になりました。

運営力とは、簡単に言えば人材×ノウハウ×マネジメントです。どんな人を採用し、どう動かし、どう育成するか。それによって、施設が提供する環境やサービスのレベルが変わっていきます。

たとえハードの比較では見劣りしていても、ソフトの力でそれを逆転するという事例も全国には少なくありません。

そんなソフトの力がある温浴企業の中でも、私が知る限り最も高いレベルを目指して取り組んできたのは、花和楽の湯の新田社長です。

埼玉県の小川町に1号店「おがわ温泉花和楽の湯」がありますが、元々新田社長がすかいらーくグループにいたこともあって、マネジメントの考え方は外食チェーンで鍛えられたものでした。

続きは https://goo.gl/rFBzI6

  • 在庫数

    1

  • 利用期限

    2017年07月05日

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