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名古屋・今池のカウンター8席のみ紹介制料理店です。

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イベントチケット

ばんどう×熱燗マリアージュの会 10月12日 金曜の部

21,600

熱燗の美味しさを世に広めるため、様々な活動をされている熱燗DJつけたろうさんをお呼びして、「ばんどうの料理」と「本物の熱燗」のマリアージュを楽しんでいただく会を開催いたします。
マリアージュと一口に言っても様々なバリエーションがあり、例えば「NEW」と呼んでいる組み合わせでは「甘海老の刺身と熱燗を口に含むと口の中で海老グラタンのような濃厚な味が産まれる」といったものであったり、「supplement」と呼んでいる組み合わせでは「料理に足りない味わいをお酒でプラスする」というものであったり、お酒と温度・温度の上げ方・燗器・酒器などなど変える事により無限の可能性を秘めています。

そんな、めくるめく熱燗マリアージュの世界をお届けできたらと思います。

決済完了順でのお申し込み成立とさせて頂きます。

  • 開催日時

    2018年10月12日 19時00分

  • 開催場所

    ことわりをはかるみせ ばんどう

利用可能なお支払い方法

  • ・クレジットカード
  • ・コンビニ支払い(手数料:200円)

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